Étel kínálatunk

Étel ajánlatunk:

(Május 1-tól érvényes)

Előételek / Starters

Zuzu étterem Budakeszi előétel
ANTIPASTO3990
Pármai sonka, olívabogyó, ruccola, Prosutto sonka, Spinata szalámi, milánói szalámi, fokhagymás pizza kenyér, aszalt paradicsom, bivaly mozzarella (1,7,)
ALMÁS GRILL GOMOLYA SALÁTA3990
Grillezett füstölt gomolya sajt, pirított magvak, alma, friss zöld saláta,ruccola,citromos mézes oliva öntet ( 7,8,11)
ASZALTPARADICSOMOS CSIRKESALÁTA4290
Fűszeres kéregben sült csirkemell, aszalt paradicsom, friss lédus paradicsom, ruccola, olivabogyó, kígyóuborka, friss zőldsaláta, fokhagymás kenyér kocka, parmezán sajt. Bazsalikom pesto (1,7,)
BALZSAMECETES SŰLT KECSKESAJTSALÁTA4590
Vaslapon sült kecskesajt, kígyóuborka, narancsvelő, paradicsom, friss saláta, paprika, balzsamecetes öntet (7, )
FOCACCIA1590
Fokhagymás pizza kenyér (1,)
CÉZÁR SALÁTA3490
Fokhagymás pizzakenyér, cézár öntet, jégsaláta, parmezán sajt(1,3,7,)
CÉZÁR CSIRKESALÁTA4590
Fokhagymás pizzakenyér, cézár öntet, jégsaláta, parmezán sajt, fűszeres kéregben sült csirkemell (1,3,7,)
CÉZÁR RÁKSALÁTA5690
Fokhagymás pizzakenyér, cézár öntet, jégsaláta, parmezán sajt, fokhagymás fehérboros garnélafarok (1,2,3,7,)

Levesek / Soups

Zuzu étterem Budakeszi leves
OLASZ PARADICSOM LEVES1990
Hámozott darabolt paradicsomból készítjűk zöldfúszerek és fokhagyma hozzáadásával, és bivaly mozzarellával tálaljuk (7,9,)
MARHAHÚSLEVES TORTELINIVEL2290
Marahúsból ízletes levest főzünk,majd a főtt húst felhasználva apró ravioliba töltjűk, benne főtt zöldségekkel tálaljuk (3,9,)

Tészták, Rizottók / Pastas,Risottos

Zuzu étterem Budakeszi tézták

Risotto

RISOTTO VENDURA3990
Vajas risotto, aszalt paradicsommal, bazsalikom pesto, zöldborsó, parmezán sajt (1,3,7,9)
RISOTTO CAPRICIOSA3990
Vajas rizotto, gomba, articsóka, olívabogyó, parmezán sajt (3,7,9)
RISOTTO GUSTO3990
Vajas rizotto, omlósra sült csirkemell csíkok, zsálya bacon, cukkini, parmezán sajt (3,7,9)

Gnocchi

GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGI3990
Házi gnocchi, négysajt mártásban pirított baconnal(1,3,7,9)
GNOCCHI ALL’ SORENTINA4190
lassan sült fokhagyma, omlósra sült csirkemell csíkok, bacon,koktél paradicsom, fűszeres paradicsomszósz, parmezán sajt (1,3,7,9)

Teszták

SPAGETTI ALL’ PESTO DI PISTACHIÓ4190
Házi pisztáciás pesto, házi spagettivel, koktélparadicsommal, parmezánnal (1,3,7,)
SPAGETTI DI GAMBAS4590
Lassan sült fokhagyma, friss chili, fehér bor, koktélparadicsom, garnélarák farok, vaj, frissen vágott petrezselyem, parmezán sajt
SPAGETTI ALL1 CARBONARA4490
Lassan sült,csíkokra, vágott fűstőlt tokaszallona, tojás, parmezán, házi friss spaghetti, frissen őrölt fekete bors ( 1, 3,)
LASAGNE ALL’ CLASSICO4590
Füszeres – darált húsos paradicsomragu, friss házi tésztával rétegezve , mozzarella sajttal, kemencében sütve (1,3,7,9)
TAGLIATTELLA ALL’ BOLOGNESE4590
Darálthúsos-zöldséges paradicsomragu, házi tagliatelle, parmezán sajt
TAGLIATTELLE ALL’ ARABIATTA3790
Csípős fokhagymás paradicsom szósz, koktél paradicsom, parmezán sajt
TAGLIATTELE DI VERDE4190
Házi tagliatelle, omlósra sült csirkemell csíkok , fokhagyma, bazsalikom pesto, aszalt paradicsom, ruccola, parmezán sajt
TAGLIATELLE ALL’ AGLIO OLIO3790
Lassan sült, szeletelt fokhagyma, bazsalikom pesto, parmezán sajt

Főételek / Main Courses

Zuzu étterem Budakeszi főétel
SANDWICH DI PIZZA4190
Pizza kenyér , házi pesto, fűszeres paradicsom mártás, mozzarella sajt, ruccola, fűszeres, sült csirkemell csíkok, parmezán sajt (1, 7,)
SALTIMBOCCA DI ROMANA5790
Vaslapon sült sertés, szűzérmék, zsálya levél, pármai sonka, vajas fehérbor mártás, jázmin rizzsel tálalva (7,)
MÁTRAI BORZASKA5290
Reszelt burgonyás tésztában sült szűzérmék, fokhagymás tejföllel és sajttal besütve, rizi-bizivel (1,3,7,)
FISH AND CHIPS5990
Sörtésztában sült tengeri halfilé, remulade mártás, sült burgonya (1,3,4,7,)
SALMON ALL’ ARANCINA7490
Vaslapon sült lazac, narancs mártásban, vajas zöldborsóval, grillezett cukkini kockákkal, ruccolával (4,7)
KONFITÁLT MALAC TARJA STEAK5990
Kemencében lassan sült tarja, burgonya pürével, chilis fokhagymás koktélparadicsommal (7,)
VASLAPON GRILLEZET JÉRCEMELL5290
Fűszeres kéregben sült jércemell, görög salátával (7,)
ZUZU JÉRCEMELL5990
Fetával és aszalt paradicsommal töltött jércemell rántva, pestos burgonyapürével (1,3,7)
RÁNTOTT CSIRKEMELL4190 / 2590
Panko morzsában sült csirkemell filé, hasábburgonyával vagy jázmin rizzsel (1,3,)
RÁNTOTT SAJT4190 / 2590
Házi morzsában sült trappista sajt, tartár mártás hasáb burgonyával vagy jázmin rizzsel (1,3,7,)

Savanyúság / Pickles

savanyuság
CSEMEGE UBORKA750
KOVÁSZOS UBORKA750
CSALAMÁDÉ750
UBORKA SALÁTA990
TEJFÖLÖS UBORKA SALÁTA1190
PARADICSOM SALÁTA990

Desszertek / Desserts

Zuzu étterem Budakeszi desszert
TIRAMISU2690
Kávéba mártott piskóta, édes tojásos mascarpone krémmel (1,3,7)
ÓRIÁS TÚRÓGOMBÓC2590
Vaníliás édes tejföllel, édes panko morzsába forgatva (1,3,7,)
PSZTÁCIÁS CALZONE2490
Mascarponés pisztácia krémmel töltött édes pizza tészta (1,3,7)
Cézár saláta csirkemell csíkokkal

Cézár saláta csirkemell csíkokkal

Cézár saláta( natur)
Cézár saláta( natur)
Cézár saláta garnéla farokkal
Cézár saláta garnéla farokkal
Marhahús leves óriás májgombóccal

Marhahús leves óriás májgombóccal

 Sertésszűz Bazsalikomos - parmezános kéregben mustáros paradicsommártással,<br />
Polentával

Óriás túrógombóc édes panko morzsában
Vaníliás édes tejföllel

Penne Arabiata
Penne Arabiata
Spaghetti Gamberoni

Spaghetti Gamberoni

Allergének

1 Glutén/gluten; 2 Rákfélék/crabs; 3 Tojás/egg; 4 Halak/fish; 5 Földimogyoró/peanuts; 6 Szójabab/soy-bean;

7 Tej-laktóz/milk-lactose; 8 Diófélék/walnut; 9 Zeller/celery; 10 Mustár/mustard; 11 Szezámmag/sesame;

12 Kéndioxid/sulphur dioxide; 13 Csillagfürt/lupine; 14 Puhatestűek/molluscs,shellfish